Dünyanın en gelişmiş kurutma teknolojisi ile elde edilen kurutulmuş meyve ve sebzelere freeze dried meyve ve sebzeler adı verilmektedir. Dondurarak kurutma teknolojisi sebze ve meyvelerin daha kolay tüketimini sağlamaktadır. Öncelikle meyve ve sebzelerin belirli sıcaklıklarda dondurma işlemi uygulanır. Daha sonrasında ise kurutma işlemleri gerçekleşir. Dondurarak kurutma işleminde sebze ve meyvelerin besin değerlerinde düşme yaşanmaz.
Sebze ve meyveler kurutulmadan önceki aynı vitaminlere sahiptirler. Bu nedenle oldukça sağlıklı atıştırmalıklar arasındadırlar. Ek olarak herkes tarafından kullanılabilir. Freeze dried sebzeler ile özellikle sebze yemek istemeyen çocuklara gerekli sebzelerin verilmesi için önemlidir. Gerekli vitamin ve mineraller gevrek şekline getirilen dondurulmuş sebzeler ile alınmaktadır. Sağlıklı beslenme alternatifleri arasında yer alan kurutulmuş sebze ve meyveler ile her ortamda rahatlıkla sağlıklı beslenmek mümkün olmaktadır.
Kurutulmuş Sebze ve Meyveler Tatlarını Korur mu?
Freeze dried meyveler ve sebzeler ile sağlıklı öğünlerin oluşturulması mümkündür. Meyve ve sebzelerin içerisinde bulunan tüm vitamin ve mineraller aynı şekilde kalmaktadır. Kahvaltılık gevreklerin içerisinde, müsli barların içerisinde ve çikolata içerisinde kullanılabilir. Ayrıca çantaya koyulduğunda uzun yolculuklarda sağlam kalabilmektedirler. Dondurarak kurutma işlemlerinde aroma, tat ve renkler değişmez. Hiçbir katkı maddesi eklenmez.
Bu nedenle çocuklar içinde oldukça sağlıklı atıştırmalıklardır. Rengini, şeklini, kokusunu ve aromasını koruyan kurutulmuş meyve ve sebzeler de besin değerleri de kaybedilmez. Özel teknoloji ile üretilen ve besin değerini kaybetmeyen kurutulmuş meyve ve sebzeler oldukça yaralıdır. Meyve ve sebze tüketimi her insan için gereklidir. Doğal ve kurutulmuş meyve ve sebzelere ulaşmak oldukça kolaydır.
Kurutulmuş Sebze ve Meyvelerin Yararları Neler?
Freze dried sebze ve meyve ürünleri yüksek besin değerlerine sahiptir. Çocuklar için reddedilemeyen bir aperatif olan kurutulmuş meyve ve sebzeler büyüme ve gelişmeye yardımcı olurlar. Ayıca hücre yenilenmesini ve doku onarımına yardımcı olurlar. Kurutulmuş meyve ve sebzeler ile deri ve göz sağılığı için temel bileşenler alınabilir. Ayıca diş ve diş eti sağlığının da korunması mümkündür. Düzenli bir şekilde kullanımda hastalıklara karşı direncin oluşması mümkün olmaktadır. Ayrıca freeze dried meyveler yoğurt ve süt ile pratik bir şekilde kullanılabilir.
Üzerine su eklendiğinde tatlıların içerisinde ilk günkü tazeliklerini korumaları sağlanabilir. Bağırsakların düzenli çalışması için de meyve ve sebzelerin tüketilmesi önemlidir. Özellikle son yıllarda çocuklarda görülen obezite gibi problemlerin önüne geçilebilmesi için kurutulmuş meyveler freeze dried yararları arasında yer alır. Kalp damar hastalıkları ve hipertansiyon gibi problemlerin oluşması da engellenir. Özellikle doğal freeze dried meyve ve sebzelerin tüketilmesi tam anlamıyla verimin alınması için önemlidir. Bu nedenle doğal içeriklerin satıldığı internet sitelerinden hızlı bir şekilde alışveriş gerçekleştirilebilir.