Düşük karbonhidrat diyeti nasıl yapılır?

Düşük karbonhidrat diyeti nasıl yapılır?

Son yıllarda en hızlı kilo verme yöntemlerinden biri olarak görülen düşük karbonhidrat diyeti için etkili ve doğru bir liste hazırlanması önemli bir nokta oluşturuyor. Bu liste içerisinde şekerli gıdalar, ekmek ve makarna gibi gıdalar içerisinde bulunan karbonhidrat listeden çıkarılacağı için tüketimleri olabildiğince azaltılmalıdır. Bu gıdalar yerine vücuda protein katkısı sağlayacak ve enerji katacak yağlar, sebze ve protein tüketimi ile vücut sağlığı korunmalıdır.

Uzman araştırmaları gereği kadınlar için yaklaşık olarak günlük 2000 erkekler için 2300 gibi bir kalori ihtiyacı olduğu görülmektedir. Fiziksel aktivite, yapılan iş ve spor etkinlikleri bu kalori miktarında değişim oluşturabilir. Düşük karbonhidrat diyeti yüksek kalorili gıdalardan uzak ve rafine gıdaların bulunmadığı protein ve yağ odaklı bir diyet programı oluşturuyor. Diyet programı içerisinde genellikle süt, et, sebze gibi ürünler yer alıyor. Proteinler sayesinde doyurucu özellik oluşturduğu için 12 gün uygulanması ile birlikte farklı sağlık sorunları ile karşılaşmadan diyet programı tamamlanabiliyor.

Düşük karbonhidrat diyetinde neler yenir?

Hayatınızdan rafine şeker ve işlenmiş gıdaları çıkardıktan sonra düşük karbonhidrat diyetinde su, yağsız süt, sebze suları, greyfurt gibi gıdalar bulundurabilirsiniz.

Temel olarak bu diyet programlarında en çok kullanılan gıdalar arasında karnabahar, domates, turp, lahana, şalgam, salatalık, ıspanak, patlıcan, bamya, kıvırcık salata, dolmalık biber, yeşil soğan ve karahindiba gibi sebzeler bulunuyor.

Protein ihtiyacını karşılayacak şekilde pirzola, biftek, karbonhidrat oranı düşük sosis, ciğer, kavurma, karides, balık, ton balığı, ıstakoz ve yengeç tercih edilebilir.

Diyet programı içerisinde peynir, tatlılar, süt ürünleri, patates, kuru fasulye, mısır gevreği, nişastalı ürünler, cips, jöle, meyve, fındık, hazır salata sosları bulunmaması gerekiyor.

Düşük karbonhidrat diyetlerinde gündelik olarak yaklaşık 30 gram kadar karbonhidrat oluşturacak şekilde meyve veya elma gibi bir ürün tüketilmesi normal olacaktır. Bu diyet programında temel amaç vücudun yağ oranını azaltması ve yağ asidi üreterek yağları yakmaya başlamasıdır. Ancak bu diyet programı kendi içerisinde farklı şekillere ayrılmak ile birlikte proteinli ketojenik diyet veya ketojenik diyet gibi farklı programlar oluşturduğu için mutlaka uzmanlara danışılmalıdır.

Sağlıklı Bireyler yayın hayatına Ocak 2019 tarihinde başlamıştır. Kurulduğu tarihten itibaren takipçilerine güvenilir ve anlaşılabilir bilgi sunmayı hedeflemektedir. Sahip olduğu uzman kadrosuyla güzellik, sağlık ve diyet konularında faydalı içerikler sunmaktadır.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Benzer yazıları okuyabilirsiniz.
0 Yorum
Yorumları okuyabilir ve cevaplayabilirsiniz.

Yorum Yazın
E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlendi.